日前，江小白酒业正式启动“江小白酒业集中产业园”项目以及“江小白高粱产业园”项目，标志着江小白全产业链模式正式开启。据悉，江记农庄将扩大至10万亩富硒土地高粱种植，江记酒庄将扩大至10万吨优质清香型基酒生产能力，酒业集中产业园将新增玻璃瓶、瓶盖、印刷品、纸箱包装、酿酒智能化设备、仓储物流等配套产业，计划将白沙镇发展为产值超百亿的西部酒业小镇。
对此，江小白酒业董事长陶石泉表示，两个项目的开启使得江小白酒业在现有产业深度的基础上，继续扩大产业链的规模，强化产业链的纵深，着眼于未来建立更强大的优质生产能力。
相关资料显示，江小白在江津白沙镇，已经拥有总计占地面积760亩的老字号驴溪酒厂和江记酒庄两个酒厂，在收购及改建扩建产能上累计已投资20亿元。已拥有原酒酿造产能3万余吨，瓶装产能2000万箱。
值得一提的是，在产业上游的农业种植板块实施“农庄+”战略，陶石泉透露，三年前就已经在做生态农业、技术研发等工作，目前已经发布了品牌为“江小白的一亩三分地”的农庄品牌。农庄承担两个职能，一是江小白酿酒高粱的示范育种，二是少量的水果蔬菜的种植试点，农场的产出品将作为白酒酿造下一个环节的原料。
对此，白酒业内人士指出，2018年上半年，行业的两极分化还在继续扩大。在小瓶酒这个细分市场领域，小瓶劲酒、小郎酒、江小白三个全国化品牌已经成型，保健酒、兼香型、清香型三个产品口味不同，定位不同，面向的人群也大致不同，看似竞争，实际不是竞争，反而是一种默契的竞合，企业一起把小酒市场拱大了，但后来者要挤进全国化小瓶酒的阵营，会变得难上加难。
