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国家食品安全风险评估中心关于公开征求β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种意见

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-02-10  来源:国家食品安全风险评估中心
核心提示:根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品工业用酶制剂新品种β-淀粉酶和溶血磷脂酶、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖、扩大使用范围的食品添加剂三赞胶和硫酸的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2023年3月8日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品工业用酶制剂新品种β-淀粉酶和溶血磷脂酶、食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖、扩大使用范围的食品添加剂三赞胶和硫酸的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2023年3月8日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。

   附件 β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种相关材料.pdf

一、拟征求意见的食品添加剂新品种名单

(一)食品工业用酶制剂新品种
     
                  1.β-淀粉酶
 
                  2.溶血磷脂酶(磷脂酶 B)

(二)食品营养强化剂新品种

           2’-岩藻糖基乳糖

(三)扩大使用范围的食品添加剂
 
                  三赞胶

       (四)扩大使用范围食品工业用加工助剂

                  硫酸

       二、拟征求意见的食品添加剂新品种背景材料(详见附件)

 

 

 
 
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