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想要增肌吃是头等大事,增肌该如何饮食?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-22
核心提示:对于想增肌的朋友来说,“吃”是头等大事,与“练”不分伯仲。而且既要做到营养均衡,又要根据训练需要吃进去更多的蛋白质及与力量训练相匹配的热量,这不能不说是一件蛮有......

对于想增肌的朋友来说,“吃”是头等大事,与“练”不分伯仲。而且既要做到营养均衡,又要根据训练需要吃进去更多的蛋白质及与力量训练相匹配的热量,这不能不说是一件蛮有技术含量的活。那么挑哪些食物吃,有利于增肌呢?



想要增肌,怎么吃才是正确的?


1、吃大量的复合碳水化和物。比如米饭、面条、土豆、麦片、玉米、红薯等。碳水化合物是产生能量与储存能量的物质。


2、喝大量的水。水的作用除了对于肌纤维的修复外,还会为下一次的训练储备更多的液体以满足使用。


另外,肌肉的健壮除了肌纤维变粗以外,还有一部分是糖原和水分。他们的存在让你的肌肉看上去很饱满,否则就像解剖图一样。而在训练的过程中,肌纤维需要糖分氧化并有水的参与来提供能量,才能做功。


3、从食物中补充足够的蛋白质,比如牛肉、鸡胸肉、虾、鱼肉等。


因为,肌肉的生长需要正氮平衡,为了达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质。肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多。


4、健身期间也要注重营养的搭配,食用蔬菜和水果可以补充维生素和矿物质。一些蔬菜和水果也会有助于增肌。比如菠菜和香蕉。



想要增肌吃什么好?


1.牛肉


想增加肌肉,牛肉是不可或缺的。牛肉中天然的蛋白质结构更能满足人体的合成需要。对于健身的人来说,一周要保证2次的牛肉摄入。阿诺德·施瓦辛格在训练期,每天的食物摄入是必须有牛肉的。


2.鸡蛋


因为鸡蛋当中,富含丰富的蛋白质和对人体有益的物质,对于我们增肌是非常有帮助的,但想要增肌吃鸡蛋是不够的,我们要注意营养的均衡合理,要吃一些肉类来补充其他的营养物质。


虽说鸡蛋可以帮助我们增肌,但是蛋黄不宜吃的过多,因为蛋黄当中富含丰富的胆固醇,摄取的过多也不宜,所以我们的饮食一定要合理可以多吃一些肉类,鱼类,奶制品和豆制品等这些食物。这些食物当中,富含丰富的蛋白质。



3.全脂奶


如果你的身体还称不上肥胖,那就喝全脂奶吧,脱脂的还是留给减肥的人。全脂奶中的短链脂肪对肌肉的合成非常重要,同时能帮助身体吸收更多的维生素,又能预防一些疾病的发生。


4、金枪鱼


如果想成为肌肉男,那么至少在增肌训练期间,你最好将金枪鱼作为必备食品,而不是眼里只有牛肉。可以自己做,也可以直接买罐头。各种品牌的金枪鱼罐头热量会有所差异,但大致在100至200千卡之间(每100克)。它的特点是高蛋白,低脂肪,低碳水。以某品牌金枪鱼罐头为例,100克提供85.33千卡的热量,碳水为0,脂肪仅0.6克,但含有蛋白质20克。5、通心粉


就是外国面条,然后我们就直接脑补出意大利面,很熟悉的食物,但日常饮食中很少吃。考究一点的话,高品质的通心粉应该选用蛋白质含量足够高的“杜隆麦”磨出来的粗粒粉,蛋白质含量约为14%。如果能将通心粉作为训练期主食的一种,那么对于增肌无疑是大大有益的。100克意大利通心粉的热量约360千卡,碳水化合物有75.2克,蛋白质有约12.5克,而脂肪仅1.5克。如果再加上牛肉等配料,那么就更锦上添花了。


 
 
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