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葱白炒鸡蛋
发布日期:2017-08-09
主料:鸡蛋4个 葱白2根
调料:食盐2.5克 料酒5克 辣椒油2克 胡椒粉2克
葱白炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散放入碗中,加入少许胡椒粉和料酒,加入少量的水搅拌均匀,热油倒入蛋液炒散
2.将鸡蛋推向一边,用余油炒香葱白
3.滴入少许辣椒油
4.起锅前加入盐即可
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