鲫鱼比去年同期上涨30% 9月或将下跌
8月份，监测的3种淡水鱼价格不同程度上涨。与7月份比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨5.26%、1.63%、2.13%。与去年同期相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨16.41%、0.94%、30.84%。
湖北省物价局相关负责人表示，每年的七、八月份是淡水鱼上市量较少的季节，部分鱼种处于生长期，货源偏紧。其中鲫鱼由于是低层鱼，干塘时才会大量上市，因此从今年3月开始价格持续上涨。同时，今年汛期持续强降雨对水产养殖、供应造成一定冲击，后期持续高温天气成鱼运输成活率降低，成本增加推高了部分淡水鱼价格。预计9月份后，随着淡水鱼上市量增加，价格或将开始下跌。
蔬菜均价高位波动 比去年同期上涨4.9%
8月份，湖北13种蔬菜均价为每500克2.55元，与7月份比价格上涨1.19%，与上年同期比价格上涨4.94%。
经过6、7月份汛期暴雨，本地蔬菜生产受损严重，后期持续高温天气又给蔬菜恢复生产带来不利影响，加上夏秋交替时节，部分蔬菜下市，蔬菜品种较为单一，导致8月份蔬菜价格保持在相对高位波动运行。
9至10月份是蔬菜生产旺季，气候对蔬菜生产和运输总体有利，外调蔬菜和本地蔬菜市场供应都将会有所增加，蔬菜品种相对丰富，预计9月份夏播蔬菜陆续上市后，蔬菜供应将有所缓解。但考虑中秋、国庆双节市场蔬菜需求量增加，后期蔬菜价格可能会保持相对稳定运行。
生猪价格小幅上涨 后期涨幅有限
8月前3周，生猪价格连续小幅上涨，后2周小幅下跌。8月份，全省生猪出场均价每公斤为18.32元，比7月份略涨0.16%，比上年同期上涨1.83%。
受短期内生猪供应波动及终端消费需求影响，8月份生猪价格先涨后跌小幅波动，价格总体略涨。农业部数据显示，7月份，全国4000个监测点生猪存栏量环比下降0.10%，同比下降2.4%，生猪存栏量从3至6月的持续小幅上涨转为小幅下降。
业内人士分析，8月份正值夏季猪肉消费淡季，终端消费较为低迷，猪肉零售价格小幅下降。进入9月份，天气逐步凉爽，加之中秋、国庆双节需求的拉动，预计猪肉价格或将小幅波动上行，但由于短期内供需关系没有大的改变，猪肉价格回升幅度将有限。
鸡蛋价格稳中有涨 9月仍将呈上涨走势
8月上旬，鸡蛋价格运行平稳，中下旬持续小幅上涨，8月份全省鸡蛋零售均价为每500克4.50元，与7月相比价格上涨2.51%，与去年同期比价格下跌10.71%。
湖北省物价局相关人员分析，暑期天气炎热，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量下降，市场鸡蛋供应偏紧。同时，中秋临近，月饼等食品企业提前集中采购，9月份学校陆续开学，市场鸡蛋需求量增加，推动鸡蛋价格上涨。预计9月份鸡蛋价格将保持上涨走势。
香蕉价格比去年同期上涨11.8% 梨子价格下跌
8月份，湖北香蕉零售均价为每500克3.20元，与7月份比价格上涨1.91%，与上年同期比价格上涨11.89%。梨零售均价为每500克3.32元，与7月份比价格下跌2.35%，与上年同期比价格下跌8.54%。苹果零售均价为每500克5.18元，与7月份比价格略涨0.39%，与上年同期比价格下跌17.52%。
业内人士分析，受去年寒潮等不利天气影响，今年产区香蕉上市时间普遍延缓，导致市场供应相对滞后。同时，由于去年香蕉价格低位运行，今年主产区香蕉种植面积缩减，产量下降明显。9月中旬以后南方产区新产香蕉上市量逐渐增加，香蕉价格将可能回落，但低于去年同期的可能性不大。
