食品安全事关百姓的生命健康。因此,商务部、财政部启动了肉类蔬菜流通追溯体系建设,以实现肉菜“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”,保障老百姓“舌尖上的安全”。然而,这项原本惠民便民的民生工程在不少地方却沦为摆设,不仅作用无从发挥,对财政资金也是一种浪费。
其中,一个重要原因是,相关地方职能部门宣传工作不到位。不少消费者不知道摆放于农贸市场和超市里的追溯查询终端为何物,更不知如何操作。这就导致很多肉菜追溯查询机使用频率不高,管理者干脆不联网甚至不开机、不维护,小商小贩也就干脆不提供购物小票了。此外,一些地方的市场管理者对肉菜追溯查询系统本身就“叶公好龙”,因为终端机器配备会增加管理运营维护成本,于是便重建设,却轻管理与服务。
要让追溯系统不流于形式,相关部门必须强化巡查督导,畅通举报机制,严肃追究执行不力者的责任,以此倒逼市场管理方积极推广溯源系统。