为加强开学季校园及周边食品安全监管工作，保障师生的饮食安全，近日，临夏市在全市范围内开展了学校食堂及校园周边食品安全专项大检查。截至目前，共出动执法检查人员460人（次），检查学校食堂、营养餐供餐单位、小饭桌、校园周边食品门店376家，下发监督意见书26份，限期换证7家，责令整改21家。
据了解，此次检查主要以学校食堂、营养餐供餐单位、小饭桌和校园周边食品门店为重点，对留样操作是否规范、记录是否齐全、硬件设施配备是否到位，《食品经营许可证》是否在有效期内、是否超出许可经营范围，以及食堂、厨房设施是否达到卫生标准等问题进行了现场查看，并对部分经营单位提出了限期整改要求。同时加大宣传力度，积极开展食品安全消费知识宣传进校园活动，大力宣传《食品安全法》，面对面讲解伪劣食品鉴别方法，进一步提高了广大师生的食品安全防范意识。
