7月30日，2018年全国食品安全宣传周怀化启动仪式在步步高举行，该市质监局等食安委成员单位参加。今年活动的主题是：“尚德守法 食品安全让生活更美好。”
质监部门是食品相关产品的职能监管部门，也就是通常所说的食品包装材料和容器的监管部门。近年来，为提高全市的食品相关产品质量安全水平，确保食品不因包装材料和容器污染而导致不安全因素产生，怀化市质监局特别突出了日常监管和重点抽查两个环节。
在日常监管环节，怀化市质监局重点强化了日常巡查和执法检查。通过巡查，查看企业是否持续保持发证时的条件和开展了出厂检验；执法检查则是重点打击无证生产企业和生产不合格食品相关产品的违法行为。截止目前，该局共立案查处两起食品相关产品违法行为，对其中一家冒用生产许可证标志又不具备相应生产条件的无证食品相关产品生产企业依法予以取缔，对另外一家具备生产条件的企业在实施处罚后，责令其申请办理并取得生产许可证。
在重点抽查环节，该局主要是将辖区内的 60余 家食品相关产品生产企业列入省市两级监督抽查计划，通过对检验结果的分析，督促和帮助企业进一步提高产品质量水平。截止目前，怀化食品相关产品监督省市两级监督抽查全部合格。
当天的启动仪式后，怀化市质监局工作人员还向过往行人和市民发放了有关宣传资料，解答了部分群众的疑难和关切。
