餐饮店自行“镀金”白塔东路冒名“苏州知名小吃”店被集中整治

 

　　白塔东路是观前街与平江路之间比较重要的一条交通主路，每年上百万的游客资源成就了白塔东路的繁华。为了吸引游客的目光，各家餐饮店自行“镀金”，“中国著名品牌”“中国餐饮行业十大知名品牌”“苏州知名小吃”……一个个标榜自己是“豪门望族”的餐饮店，经过整治后发现问题颇多。“你们这些证书从哪里来的，这些落款确有其事吗？是什么时间在哪里评的，能拿得出依据吗？”平江街道综合执法队员孔明一边指着证书一边问道。不少商家选择闭口不提或是闪烁其词，试图逃避执法。

 

　　除了吹捧自己，餐饮店经营户还为了控制成本，刻意削减硬件设施的投入，导致厨房内无油烟净化装置，油烟直排，地面被黑色油渍齁住，让人止不住地打滑；服务员的健康证到期也没有补办；硬扛着不用管道煤气，偷偷使用液化气瓶……据悉，现场共检查餐饮店22户，查封7户。“无论问题大小，严肃整改，绝不含糊。”平江街道城管处处长孙大权这样说。