自立陶宛宣布放宽隔离限制措施后，咖啡馆和餐厅恢复营业必须严格遵守疫情防控有关规定，如顾客只能在户外就坐且座位间隔不小于2米等。但维尔纽斯老城的街道狭窄，营业空间有限，老城中咖啡馆和餐厅经营者对恢复营业前景并不乐观。
为帮助受疫情影响的咖啡厅和餐厅度过艰难时期，维尔纽斯市政府决定在保证民众健康安全的前提下，开放大型广场等户外公共区域供周边咖啡馆和餐厅摆放户外桌椅。目前，维尔纽斯市已开放了18个公共场所，并有可能不断增加。截至4月27日，已有超过162个咖啡馆、酒吧和餐馆提出户外营业申请。
同时维尔纽斯市还决定在4月27日全国医护人员日当天向医护工作者提供价值约40万欧元的餐厅代金券，这些代金券可在全市的餐厅使用。此举既表达了对医护人员无私奉献的感谢与敬意，同时也将为该市餐饮业带来了更多收益。
