随着疫情的好转，江苏各大蔬菜瓜果销售市场及商超逐步恢复正常，市民的“菜篮子”也有所减负。以往到了五一，肉、菜、瓜果等价格都会有小幅上涨，但是，今年的菜价和往年有所不同。“马大嫂”们的菜篮子会轻许多。
2号上午，记者在宿迁南菜市大型农贸市场里看到，各类蔬菜种类齐全，满满当当的摆放在货架上，不少摊主一边给顾客称重一边忙着理货。摊主蔡绍山说：
“我们都是下午两三点钟去华东农贸市场进货的，有山东临沂的、徐州的，还有淮安的、南京的。本地货就是小白菜、菠菜、上海青，芹菜都是本地人送来的。价格比较平稳，没有太大浮动。”
在南京最大的蔬菜批发市场——众彩农副产品物流中心，进出的车辆络绎不绝。市场办公室工作人员王舒怡介绍，四月份，市场监测的30种蔬菜月19涨11跌，同比下降6.7%。5月份气温进一步回升，蔬菜供应量会快速增加：
“5月份随着疫情的好转，各中小学会陆续开学，疫情影响将进一步减弱，需求量呈现稳步回升态势。因此后期蔬菜供需关系较为宽松，价格走势还是涨跌互现，总体以稳为主。”
业内人士预测，五一期间，江苏猪肉市场价格将进一步走低，无肉不欢的吃货们也有口福了。句容市南门农贸市场，在猪肉摊前的顾客并不是很多。摊主们告诉记者，这段时间的猪肉价格和两个星期之前相比又下降了两、三元钱，但是五花肉的价格一直居高不下，卖到35元一斤，主要是现在酒店办酒席做红烧肉和扣肉是必不可少的。
而连云港猪肉市场也出现了类似的市场行情。记者在连云港市区瀛洲路农贸市场看到，精品五花肉、前腿肉在28元一斤，冷冻肉在22元左右一斤，甚至有部分促销的冷冻肉已经达到了15块钱一斤，创下了最近一段时间的新低。市民蒋先生一次购买了好几斤的五花肉和排骨，比平时足足省下了二三十块钱：
“因为五一节了，最近肉价也下来了，便宜不少，就多买一点回家，给家里人吃。价格降了好几块钱，加上这边还有储备肉买，价格很便宜。”
再来看看水果的情况。随着气温升高，水果市场迎来了换季期，樱桃、荔枝、琵琶等时令水果让市民提前品尝到了初夏的味道。这两天南通农副产品物流中心水果交易区迎来了销售旺季，摊主孙先生告诉记者，海南岛妃子笑20元每斤，浙江的杨梅也是20元每斤：
“五一期间人流量大，但是货我们备得足足的，火龙果大概70块钱、毛重7.5公斤。像库尔勒香梨价格非常亲民，一箱是40块、13斤，保供稳价不会出现大幅度上涨，夏天到了水果应该是越来越便宜。”
在常州，水果价格也是稳中有跌。但受全球疫情影响，进口水果价格相比去年同期有所上升，水果商贩耿春伟说：
“比如说榴莲，往年这个时候，只要十来块一斤，现在要二十块一斤。”
业内人士分析，“五一”期间，全省夏令时鲜水果仍将处于高位，后期随着供应量的增加，夏令水果价格会回落。
