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2021年云南省重大食品安全突发事件(Ⅱ级)应急演练在昆明举行

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-30  来源:云南市场监管微信号
核心提示:为检验全省食品安全监管合力和应急处置能力,全力保障云南省重大活动食品安全,9月30日,云南省人民政府食品安全委员会办公室、昆明市人民政府食品安全委员会在昆明市联合组织开展2021年云南省重大食品安全突发事件(Ⅱ级)应急演练。
  为检验全省食品安全监管合力和应急处置能力,全力保障云南省重大活动食品安全,9月30日,云南省人民政府食品安全委员会办公室、昆明市人民政府食品安全委员会在昆明市联合组织开展2021年云南省重大食品安全突发事件(Ⅱ级)应急演练。
 
  省市场监管局党组副书记、副局长陈百炼担任本次应急演练总指挥,昆明市委常委、巿政府副市长、市政府食安委副主任孙群担任现场指挥长。
 
  演练模拟了在某会展中心举办的重大活动上,部分参展人员进餐后陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,随着发病人数不断增加,官渡区、昆明市、云南省按照食品安全应急响应标准,分别启动食品安全Ⅳ级、Ⅲ级、Ⅱ级应急响应,全力开展应急救治,组织现场调查,锁定相关证据,处置风险隐患,控制危害发展,调查事发原因,发布事件新闻,启动责任追究,严肃查处责任单位和责任人员。
 
  演练采用真实场景、模拟情景、实装实战融合的形式,按照全要素、全环节、全链条的要求,立足于突发情况下监管什么就演练什么,磨合多部门、跨区域、全流程协调联动能力的效果,锻炼了参演队伍,进一步提升了食品安全应急处置的组织指挥、协同配合、快速响应、科学判断、精准实施等能力。
 
  演练的目的是为了防患于未然。近期,我省将举办COP15大会,召开云南省第十一次党代会。省政府食品安全办将以本次演练为契机,进一步健全完善省、市、县三级食品安全事故应急处置机制,依法、规范、高效组织隐患排查整治工作,严防食品安全事故发生,切实维护重大会议活动食品安全和人民群众身体健康。
 
  省政府食安委成员单位,昆明市和部分县区政府食安委成员单位观摩演练活动。
 
 
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