随着春节脚步的日益临近,当前凌家塘市场果品销售开始进入全年销售高峰期。
从销售品种来看,节日期间可选水果品种超过100种,主要是国产水果、进口水果两分天下。国产水果中,传统的苹果还是走量最大的水果,其他的国产水果,像各种橙子、桔子等,都是有品牌加持的销量更好;而进口水果中当前车厘子正处于全年井喷状态,奇异果、龙眼、山竹等品种,也是节前的热销商品。
从价格方面来看,今年的国产水果价格整体同比偏高。像今年产地减产的苹果,当前凌家塘市场山东红富士的批发平均价10元每公斤,价格要较去年同期的7.8元每公斤,同比上涨28%;同样情况的还有香梨,今年新疆香梨受天灾影响大幅减产,价格爆涨,像往年12斤装的香梨,市场批发价一只保持在60元每箱左右,最高时也就75元一箱,今年则是95元每箱起步,涨幅近60%,当前年底需求旺盛,还有上涨趋势。但一些传统老品种,近年来虽然上市量越来越少,但价格却仍然不佳,像以前过年必备的芦柑,近两年市场份额逐渐被砂糖柑、丑桔、手剥橙等优质品种所替代,当前凌家塘最便宜的芦柑只要1元每公斤,却还是少人问津。
当前进口水果则处于量平价稳状态,像市民采的购热点车厘子,这两年进口量大,供应量持续充裕,价格按产地和规格不同,批发价在76-160元每公斤之间,虽然悬殊较大,但一直保持在较为平稳的状态。
预计,随着春节的到来,节前水果市场将处于快速增长状态,部分水果价格将会有一定上涨空间。