最近几天苏州天气转晴，气温缓缓回升，市场上各类农产品源源不断入市交易，整体上市供应量充足。
当前春笋随供应量的增加，价格出现回落，今日批发价每公斤6.7元，比上周价格下跌16%。目前南环桥市场仍然以福建货源为主，按照往年上市行情，预计后期随着福建笋渐渐落市之后，湖州春笋将会大量上市，到时候春笋价格还会继续有所下跌。
目前西红柿价格持续坚挺，批发价在5.30元/公斤，较上周4.60元/公斤环比，上涨15%；与去年同期的3.9元/公斤，上涨36%。价格上涨的原因还是受原产地收购价上涨，目前西红柿主要货源与山东、云南、福建等地，按照往年行情，预计三月底浙江嘉善货源将会新上市，西红柿价格会有所下滑。
近期猪肉价格持续下跌，今日批发价跌至15.1元/公斤，较周一(2月25日)价格比下跌3%，较上周同期价格比下跌6%。部分分割肉价格也处于下跌状态，像里脊肉(27.0元/公斤)、方肉(28.0元/公斤)，较上周同期环比分别下跌4%、3%。肋条(27.0元/公斤)、大排(25.0元/公斤)、带皮腿肉(24.0元/公斤)价格较为平稳。
