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苏州南环桥:水产区上市量增加价格下跌

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-29  浏览次数:186

【概要】入秋以来,水产区内各类淡水鱼的上市量稳步增加,加上适逢节日期间,供应量更是比前期增加。眼下正是品蟹的好时节,加上国庆节日效应的推动,螃蟹的销售也进入旺季。


入秋以来,水产区内各类淡水鱼的上市量稳步增加,加上适逢节日期间,供应量更是比前期增加。今日,水产区上市量在700吨左右。价格方面:四大淡水鱼价格全面下跌,草鱼今日批发价格为19.5元/公斤;青鱼今日批发价格为20元/公斤;鲫鱼今日批发价格为20元/公斤;鳊鱼今日批发价格为11.9元/公斤;白鲢今日批发价格为6.6元/公斤;花鲢今日批发价格为13.7元/公斤,环比上周同期价格,分别下跌2.5%、1%、6%、7%、25%、23%。


水产区的特种水产品类是节日餐桌美食必不可少的食材,随着国庆节的临近,市场需求旺盛,上市量也随着需求量的增加而上涨,数据显示,特种水产区日均上市量在100吨左右,比节前翻番,桂鱼今日批发价格为82元/公斤;鳗鱼今日批发价格为97元/公斤,;甲鱼今日批发价格为69元/公斤。


受节日需求带动,草虾、基围虾与河虾的上市量也增加不少,价格方面有所波动,像基围虾批发价每公斤在43元;河虾今日批发价格为128元/公斤,与上周同期价格相比,下跌7%。


眼下正是品蟹的好时节,加上国庆节日效应的推动,螃蟹的销售也进入旺季。自9月22日,阳澄湖大闸蟹开捕以来,目前市场内螃蟹的产地增加至阳澄湖、兴化、高淳、安徽等地。大闸蟹日上市量超150吨左右,按规格、公母之分,价格差异较大,其中2.5-3两公蟹55元/公斤、母蟹116元/公斤。预计,按照往年惯例,随着节日、婚庆效应,长假期间,螃蟹价格可能会有所小涨,但由于上市量大,涨幅有限。


苏州市南环桥市场发展股份有限公司


2021年09月29日


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