【有机食品并无营养优势】
有机食品由于生长周期和种养殖方式的因素，口味可能优于普通食品，但其营养价值未必有优势。
英国食品标准局总结了55项相关研究，从营养、质量角度比较，结果有机食品和普通食品间没有差异。
法国食品安全局对食品中的干物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及一些植物营养素综合分析，无法判定有机食品更营养。
美国斯坦福大学综合分析了200余份相关研究报告以及17项有关有机食品健康影响的临床研究，发现有机食品并不比普通食品更有营养，甚至可能还不如普通食品。
【只要合规，普通食品和有机食品一样安全】
法国食品安全局认为，有机食品在重金属、二恶英、真菌毒素、微生物等污染方面并无优势。
有机食品和普通食品相比的安全优势可能仅限于农残较少，然而问题在于，如果农残符合限量标准，这些污染物并不会产生健康危害，这也是世界各国食品安全管理的根本。
其实有机生产方式不像你想的那么“不食人间烟火”，虽然不用化学合成农药，但需要用生物农药。比如BT蛋白。
有意思的是，“有机爱好者”往往反对转基因，而其中很重要的一条就是抗虫转基因作物含有这种蛋白。
此外，有机生产方式更容易受虫害侵扰。植物为求自保，会合成一些毒素驱赶害虫。
被虫咬的农作物也更容易受到真菌的污染，并产生黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉素等问题。
【有机奶和普通奶都需要“充电”】
大人吃有机还可以图个心理安慰，对于婴幼儿就没有必要了。
有机奶和普通奶的营养成分差异很小，为了满足婴幼儿营养需求，都必须添加一些成分才成为符合国家标准要求的配方食品。比如维生素、矿物质。
此外，胆碱、牛磺酸、DHA、益生元、核苷酸等可能有益孩子健康的营养素也只能通过额外添加。
即便如此，无论有机奶粉还是普通奶粉，依然无法替代母乳。虽然上班族母乳喂养略麻烦，但有条件还是亲自出马最好。
【结语】
有机更多的是“环境友好”，是城里人厌倦机械文明后“回归自然”的心理期盼。既然卖的是情怀，贵“一点”也正常，但普通消费者就没有追捧的必要了吧。
