澳新拟扩大互酯化蓖麻油酸聚甘油酯作为乳化剂的使用范围

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2025年1月30日，澳新食品标准局发布327-25号通知，其中A1322号申请，申请将互酯化蓖麻油酸聚甘油酯（polyglycerol esters of interesterified ricinoleic acid）作为乳化剂的用途扩展到酱汁和配料中。