水果护色剂 水果抗氧化剂 水果储存稳定剂

【产品特点】

本品属水溶性护色剂，本果蔬护色剂采用国家卫生部批准使用的食品添加剂作为原料，选择相关匹配的稳定剂、改良剂等，利用它们之间互补、增进的原理，经过科学配制而成的。果蔬护色剂能有效延缓各类果蔬食品在储存过程中发生变色或褪色等，对各类含天然色素和化学合成色素因光照、氧化、有害微生物、酶等原因引起的褪色、变色等均有明显的抑制效果。本果蔬护色剂是一种适用面广、无不良副作用、安全有效的新型产品。

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【适用范围和建议最大添加量】
1、饮料类（0.05g/kg）；
2、果酱、蔬菜泥（酱）（0.11g/kg）；
3、复合调味料（0.12g/kg）；
4、果脯类（仅限地瓜果脯）、腌渍菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头（0.4g/kg

【使用方法】

用少量水溶液将果蔬护色剂溶解或直接将护色剂添加到配料中，但需确保护色剂充分溶解并在食品中混合均匀。

【注意事项】

1、本护色剂适用于果蔬产品和水溶性化学色素引起的变色。

2、本护色剂适用于果蔬储存过程中引起的变色，对于食品加热过程中发生的变色，如绿色果蔬受热变色效果不明显。

【包装】

1kg/袋裝果蔬护色剂，20kg/箱裝果蔬护色剂；或根据客户要求包装。

【储存】

请将果蔬护色剂放置于阴凉干燥处，避免阳光直晒。开封后绑好袋口，并尽快使用。

【保质期】

12个月。