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大豆粉末磷脂气味柔和。既可溶于油又可溶于水，具有水油兼溶性。可减少体内的胆固醇和脂肪量；改善记忆功能；有效集中精力；防止脂肪肝形成；提供多聚不饱和脂肪酸。
主要技术指标：
| 丙酮不溶物 | 97% |
| 水份 | 1.5% |
| 己烷不溶物 | 0.1% |
| 酸价 | 35 mg KOH/g |
| HLB值 | 7 |
如需要了解更多的其它食品原料及添加剂产品信息，请登陆官网查询，谢谢！
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主要技术指标：
| 丙酮不溶物 | 97% |
| 水份 | 1.5% |
| 己烷不溶物 | 0.1% |
| 酸价 | 35 mg KOH/g |
| HLB值 | 7 |
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