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品牌: 甜味剂
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 面议
起订: 25
供货总量: 1000000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 22:36
浏览次数: 1000
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 含量:99.9%      产地:美国/希尔玛  CAS:食品级乳糖|进口乳糖|进口乳糖厂家直销|进口乳糖厂家报价性状:白色结晶或结晶性粉末。甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。用途:营养剂型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于:1. 作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。2. 利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。3. 利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃,葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的焙烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。4. 其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。5. 用于婴儿、食品糖果和人造奶油等。

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