草药熬制的酱料爆炒出锅后,瞬间香味扑鼻,又香又辣,众人赞不绝口,后来这道菜以香辣虾命名,流传开来! 现如今,128将这道传世名菜经过精雕细琢的改良,采用48道烹饪工艺、48味中草药秘制形成特色酱料,发掘出上百款珍馐菜品,开启传奇美食的新篇章!将这道传世名菜经过精雕细琢的改良,采用48道烹饪工艺、48味中草药秘制形成特色酱料,发掘出上百款珍馐菜品,开启传奇美食的新篇章!请搜深圳神洲小吃培训 一、滋味浓厚、咸鲜异香; 二、皮酥化渣、肉嫩可口; 三、麻辣适中、醇和不燥; 四、色味俱全、味型适众;
香辣虾脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
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