仔细观察葡萄酒液体
葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红或者淡金以及桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果你发现色泽非常不自然,那就有有勾兑等嫌疑。
另外一种情况就是看葡萄酒体中是否有不明的悬浮物。这时候观察葡萄酒瓶底部的凹凸,越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
葡萄酒的气味
通常打开一支葡萄酒,会闻到浓郁的果香和花香,如果葡萄酒有呛人的气味或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。
苏卡酒业与法国、美国、格鲁吉亚、西班牙等全球主要葡萄酒出产国多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟,在潍坊葡萄酒中苏卡酒业占据一定地位。只卖国外有文化底蕴或获过奖、受到广泛好评的品牌酒。
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