今天，瑞幸咖啡召开媒体沟通会，宣布旗下子品牌“小鹿茶”独立运营，并聘请人气明星肖战担任小鹿茶品牌形象代言人，同时，推出行业首创的新零售运营合伙人模式，面向全国招募运营合伙人。据介绍，小鹿茶除了会上线独立品牌LOGO、视觉VI系统和门店SI识别系统，还将推出独立的APP和小程序点单系统，与瑞幸咖啡实现账号打通。未来，小鹿茶预计会有30多款产品，包括啵啵奶茶系列、牛乳茶系列、可尔必思系列、水果茶系列、玛奇朵系列等。
据瑞幸咖啡首席运营官刘剑介绍，瑞幸将在全国范围内开设小鹿茶门店，与瑞幸咖啡门店形成强势互补。在产品上，小鹿茶门店将销售瑞幸咖啡的全系列大师咖啡产品，但在茶类产品上将更加丰富，同时，瑞幸咖啡的门店将继续销售部分经典款小鹿茶产品；在消费场景上，小鹿茶门店将侧重休闲场景，瑞幸咖啡门店将侧重办公场景；在城市分布上，小鹿茶将侧重二三四线城市，瑞幸咖啡将侧重一二线城市。
市场监管总局副局长唐军会见汉堡王（中国）投资有限公司CEO（中国市场监管）
8月29日，国家市场监督管理总局副局长唐军会见汉堡王（中国）投资有限公司首席执行官艾库姆?欧泽一行，并就营商环境建设、市场信用监管等问题进行了交流。总局相关司局负责人参加会见。
传浙江省国资委洽谈入股贝因美（财经网）
据财经网今日消息，接近贝因美的消息人士透露，随着外资合作伙伴恒天然的决意退出，浙江省国资委正在洽谈入股贝因美，并就进入方式和持股比例等问题与后者大股东展开讨论，“已经谈的差不多了，很有可能会通过恒天然的减持来实现。”
蒙牛1.65亿改扩建衡水液态奶项目（衡水市生态环境局）
今天，衡水市生态环境局在官网公布了2个建设项目环境影响评价文件，包括蒙牛乳业（衡水）有限公司改扩建年产12.5万吨液态奶项目。据文件显示，该项目总投资为1.655亿人民币，预期投产日期为2019年11月。最新一次的技改项目为将3条特仑苏梦幻盖生产线更换为 2 条利乐钻生产线，产品为利乐钻产品 4.5 万吨。本技改项目完成后不改变该厂现有产能，全厂产能仍为25万吨液态奶。
黑龙江省将推动婴幼儿配方液态乳项目纳入总局首批试点（黑龙江日报）
据黑龙江日报今日消息，黑龙江省市场监管局对双城飞鹤乳业智能产业园等大项目涉及国家事权的，积极向上争取，并全力推动婴幼儿配方液态乳项目纳入国家市场监管总局首批试点。
瑞幸咖啡与保温容器哈尔斯签署合作框架协议，后者今日股价创新高（公司公告、小食代）
昨日，不锈钢保温器皿上市公司哈尔斯发布公告称，与瑞幸咖啡签署合作框架协议，公司将根据瑞幸咖啡的要求进行Luckin Coffee周边产品的相关开发、制作。瑞幸咖啡将在其所有渠道进行双方联名产品的推广和销售，包括但不限于Luckin Coffee App/小程序（包括相关实体店铺）、Luckin Coffee瑞幸咖啡天猫旗舰店、Luckin Coffee瑞幸咖啡京东旗舰店。截至发稿时，哈尔斯股价涨超10%至6.36元，创下股价新高。
Costco官方回应出现会员退卡潮，内地首店注册会员已过10万人（商业周刊中文版）
据商业周刊中文版今日消息，有媒体称，由于Costco内地首店的开业优惠活动开始减少，加之过多的人群导致消费体验下滑，Costco已经开始出现会员卡退卡潮。对此，Costco回应称，目前这件事情只是在网上看到传闻，Costco官方并没有任何消息发布。据Costco官方提供的数据，截至目前，Costco中国内地首店的注册会员已经超10万人。
摩根士丹利上调茅台目标价至1350元（上游新闻）
9月3日消息，摩根士丹利称，考虑到贵州茅台在疲软市场中的防御性，预计未来6-12个月仍有上行空间，将目标价从1,133元人民币上调至1,350元。该公司在截至2012年6月底时，以412.42万股的持股量，跻身为第六大股东，超过瑞士银行，成为持股最多的QFII（合格的境外机构投资者）。
乐天食品：已完成第二工厂的注册手续，年内有望完成配方注册（韩联社）
乐天食品8月27日表示，22日与台湾威刚集团签约，计划在2024年前向台湾、香港、澳门三个地区出口价值1亿美元的奶粉。除了向港澳台地区销售之外，待乐天食品完成在中国大陆的注册程序后，威刚集团也将在大陆销售乐天奶粉。目前，乐天已在中国大陆注册江原道横城郡第一工厂3个品牌的奶粉，出口其他品牌要注册京畿道平泽市第二工厂的产品。乐天食品表示，已完成第二工厂的注册手续，年内有望完成配方注册。
娃哈哈集团回应3名董事批量更迭：系到龄正常退休（澎湃新闻）
据澎湃新闻今日消息，9月2日，天眼查数据显示，娃哈哈集团有限公司在近日出现了多个高管变动情况。具体来看，四位董事中，除吴建林之外，张毅勇、杜建英、黄敏珍三人均不再担任董事，由余强兵、潘家杰及张晖接任。对此，娃哈哈方面回应称，张毅勇、杜建英、黄敏珍三人已到正常退休年龄，属于正常退休。
妙可蓝多股价拉升5.04% 股价创八年以来新高（智能写手、小食代）
2019年09月03日下午盘13时16分，妙可蓝多（600882）出现异动，股价大幅拉升5.04%，创八年以来新高（前复权价格）。截至收盘，该股报15.58元/股，成交量6.05万手，换手率1.49%，市值63.8亿。
中垦乳业集团到陕西定边县考察万吨奶牛养殖项目（定边县人民政府）
据定边县人民政府官网今日消息，中垦乳业集团考察组一行于8月29日至31日来定考察万吨奶牛养殖项目。中垦乳业集团考察组谈到，中垦集团成立于2015年，是由农业农村部农垦局牵头协调，经原国家工商行政管理总局核准注册成立的全国第一家“中字头”乳业国有企业。通过三天的实地考察，考察组十分看好定边的乳业发展基础、区位优势、饲草优势，考察组会尽快出具项目可行性报告，提交定边县相关领导及部门审议，并希望以陕西的“追赶超越”为契机，能为定边的发展增添新动力。
周黑鸭正式开放加盟 或受业绩压力影响（界面）
此前一直坚持直营模式的周黑鸭，近日宣布将正式开放加盟。这家公司在2019年半年报中透露，开发特许经营将进一步渗透现有市场，策略性扩展至新地区。根据新上任的行政总裁张宇晨的说法，周黑鸭对特许经营合作对象进行选择时将格外谨慎，必须寻找经营理念相契合、能对产品品质负责并有实力建立高质量长期合作的商家作为合作对象。预计今年年底能看到特许经营模式的初步成果。
星巴克在华引进南瓜丝绒拿铁，全球已卖出2亿多杯（公司新闻）
今日，星巴克中国宣布在全国门店上线南瓜丝绒拿铁。据介绍，这款产品于2003年在美国推出，至今在全球已售出超过2亿杯。
大白兔×GODIVA 冰淇淋昨日首发（公司新闻）
昨日，大白兔和GODIVA歌帝梵合作推出的三款冰品在上海来福士广场的快闪店中首发，三款产品分别为：GODIVA大白兔冰淇淋（售价55元）、GODIVA大白兔双色冰淇淋 （售价55元）和GODIVA大白兔冰莹（售价50元）。此外，GODIVA大白兔上海快闪店还将售卖大白兔周边产品及不同口味的大白兔奶糖。接下来，该快闪店还将杭州、北京、成都、西安等城市陆续亮相。
可口可乐&杏花楼联名款月饼礼盒登陆苏宁（中国食品网）
据中国食品网今日消息，苏宁超市上线由杏花楼和可口可乐推出的联名款月饼礼盒，以膳食纤维为共同的健康卖点。据了解,这款礼盒中“纤维+”汽水每罐有5克膳食纤维,可以满足人体每天30%的纤维需求，而杏花楼开发的纤维月饼，由杏花楼第五代月饼传承人带领团队共同研发，膳食纤维含量达6%。
味全利用AI预测销售和识别货架图像（第一财经）
第一财经今日消息，味全公司最近正在尝试用人工智能（AI）技术来做销售预测与货架图像识别。据味全CIO魏嘉德介绍，利用AI的深度学习模型来自动建模、自动设定参数，再结合AI图像识别，就能够把大量商品在货架所处的位置、价格、竞品促销情况，甚至是每排货架不同摆放位置的销售效率等信息自动采集回来，并作出相应的分析。在此基础上进行策略的调整和执行，令味全对商品销售预测的准确率能提高70%至80%。后端的生产采购也相应变得更为精准。
来伊份及子公司前5个月获政府补助约112万，超过去年净利润的10%（挖贝网）
据挖贝网今日消息，来伊份及子公司自2019年1月1日至2019年5月21日收到与收益相关的政府补助人民币112.4047万元，超过2018年净利润1,010.8987万元的10%。
洽洽食品明日开展透明工厂全球直播（中国日报网）
据中国日报网昨日消息，洽洽食品决定于9月4日开展透明工厂直播活动。活动当天，洽洽将全天开放其瓜子和坚果工厂直播，让消费者亲眼见证洽洽瓜子坚果产品生产流程。
金宝汤8000万美元出售欧洲饼干业务，收益用于还债（公司新闻）
金宝汤昨日宣布，其已与欧洲食品饮料生产商Valeo Foods签署协议，将欧洲饼干业务以约8000万美元的价格出售给后者，预计交易将与2020财年第一季度完成。据介绍，被出售的品牌包括欧洲市场的Kettle和Yellow Chips，金宝汤仍将保留上述品牌在欧洲及中东以外的运营。此外，金宝汤此次出售所得仍将用于减少债务。
可口可乐韩国任命首位女CEO（brandinginasia）
据外媒昨日消息，可口可乐韩国将任命Choi Su-Chong为首席执行官，这也是可口可乐韩国史上的第一位女CEO。据介绍，Choi Su-Chong于2006年加入可口可乐韩国，担任雪碧和芬达的品牌经理。更早前，她曾任职于玛氏箭牌韩国和三星美国，也曾与可口可乐香港、台湾及蒙古合作。
食品行业信息速读
伊春市市场监管局专项整治白酒、食用植物油和乳制品生产企业（中国质量新闻网）
据中国质量新闻网今日消息，黑龙江市场监管局昨日发布消息，为进一步加强对食品生产企业的监督管理，保证食品质量安全，伊春市场监管局印发《关于开展白酒、食用植物油、乳制品食品生产安全专项检查的通知》，决定自即日对全市白酒、食用植物油、和乳制品企业开展专项整治。重点检查治理无证生产、使用非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品、塑化剂污染、非法标注标签标识等问题，严格规范白酒、食用植物油、乳制品生产行为。
新加坡修订婴儿配方奶粉的标签及广告规定（厦门WTO工作站）
2019年8月30日，新加坡食品局发布《2019年食品条例》第2号修正案，就所有婴儿配方奶粉的标签及广告做出规定，包括：1.标签及广告中不得出现的相关声明与表达，包括明示或暗示具有保健作用、将产品与母乳类比、使用婴儿和妇女的形象、使用“人乳化”、“母乳化”字样等；2.产品包装标签必须明确标识的相关声明，包括母乳为婴儿的最理想食品、婴儿配方奶粉应在医生或保健医师指导下食用等；3.不含乳糖或低乳糖婴儿配方奶粉产品必须标识的内容，包括乳糖含量不超过10mg/100kcal、“不含乳糖”或“低乳糖”字样、标有乳糖含量的营养成分表及“患半乳糖血症婴儿不宜食用”字样等；4.允许在标签和广告中声明产品含有水解胶原蛋白或乳清蛋白。规定中婴儿配方奶粉特指作为人乳替代品、供不超过12个月的婴儿食用的奶粉。该修正案自2019年9月1日起生效。
