江苏检验检疫局工作人员表示，食品接触材料及制品的食品安全国家标准自2016年10月发布起，即受到了各行各业的广泛关注，该标准不仅明确界定了食品接触材料及制品的定义以及所涵盖的产品，要求也更加科学和严苛，尤其是新国标中对符合性声明、标签标识等方面的要求，给行业带来很多新的挑战。目前新国标实行已经有2个多月，在实施过程中发现，越来越多的企业，特别是家电、炊具和厨具行业，在理解和执行新国标的合规性评价和控制时遇到了各种各样的问题。
据悉，这次研讨会在“食品接触用家电/炊厨具的合规性评价”、“符合性声明解读——责任划分及信息传递”、“符合性声明评价及管理(实际运用)”及“标签标识解读与运用”等方面给予专业解读和讲解，邀请中国质量认证中心以及上海市质量技术监督局的专家做了相关主题演讲，企业方面九阳、苏泊尔等分享了在传递“食品接触用家电/炊厨具的合规和风险管理”过程的经验。
此次大会的顺利开展为食品相关企业尤其针对家电、炊具和厨具行业了解新食品安全国标体系提供了一个良好的交流沟通平台，同时对食品安全新标准体系的落实有积极的推进意义。
