28日上午，第五届永泰旅游美食节正式开幕，手工和面、碳火烤制的葱油饼、李干等汇集八方特色与地方风味的百余种地道美食纷纷亮相，让市民们大饱口福。本届美食节由福建永泰县人民政府主办，永泰县旅游协会承办，旅游美食节将持续到1月2日。
本届旅游美食节现场共设近200个摊位，汇聚从永泰到福州地区，乃至全国的美食。记者在现场看到，永泰葱饼、富泉羊、九层粿、蛋燕等独具风味的地道小吃深受市民喜爱。同时，本次美食节还设置巴西馆、美国馆、欧洲馆、泰国馆等异国风味美食，中国菜还细分到淮南菜、潮州菜、上海菜等菜系，有传统老字号，也有新派创意料理，各种美食任游客挑选。
据永泰青云山管委会主任李志专介绍，本届美食节最大的亮点是引进国外和省外的美食。“借助此次美食节，让本地的特色美食与外省美食有个交流平台”李志专表示，本次本地特色美食参展商，均要求以传统制作出来的美食进入美食节供市民体验。
据了解，第五届永泰旅游美食节还将举办全域旅游婚纱摄影展、永泰厨王争霸、大学生民谣音乐节、永泰葱饼王大赛、魔幻之夜、电音狂欢之夜、欢度新年之夜等系列节目。让市民在品尝各色美食的同时，也能享受一场独具特色的视听盛宴。
