珠联璧合，伊利亮相焙烤展彰显全球视野
俗语有云：不是一路人，不进一家门。伊利之所以选择亮相国际焙烤展览会，与其专业属性和行业地位密不可分。起始于1997年的国际焙烤展览会，目前已经成为服务于全球焙烤食品全产业链的国际商贸展览专业平台，吸引了来自全球各国家和地区的优秀品牌踊跃参与。
据悉，今年的国际焙烤展览会，无论展会规模、参会人次还是首发新品数量都创造了新高，大概有近30个国家和地区展商参展，其中还包括来自德国、美国、意大利、荷兰等官方政府展团，吸引了上百个国家和地区的专业买家。选择这样一个高水准、国际化的专业平台，一方面凸显了伊利自身的全球视野，另一方面也便于更好更快地将乳脂原料系列新品推向市场。
奥运品质，乳脂新品成就焙烤界行家首选
一直以来，伊利都以“伊利即品质”为信条，伊利乳脂原料系列同样也不例外。目前，伊利乳脂原料系列涵盖伊利淡奶油、伊利餐饮纯牛奶、伊利调制咖啡之选纯牛奶、伊利黄油、伊利无水奶油，构建起完备的后厨餐饮产品序列。
相比市场上的同类产品，伊利乳脂原料系列具备多重优势，已然成为焙烤届的行家首选：供货稳定，覆盖全国的速达运输网，只为新鲜产品及时送达；价格实惠，坐拥中国三大黄金奶源地及全国2400多座牧场，保证在货源及价格方面的持久和稳定；品质安心，以13年如一日的奥运品质，为专业饮品及餐饮行业提供高品质的乳品供应，比如伊利淡奶油就从每1kg牛奶中提取35g乳脂精华，伊利餐饮纯牛奶含有3.2g/100ml优质牛乳蛋白；高效灵活，用深耕消费者市场多年的专业经验以及领先行业的产品研发创新平台，提供创新的产品应用解决方案。
正因如此，此次伊利乳脂原料系列组团亮相国际焙烤展览会，不仅得到参展人员的青睐，更成为广大经销商和渠道商追捧的对象。
行家首选，品鉴会获经销商和渠道商好评
为了更好地和目标客户进行深度沟通，此次伊利在国际焙烤展览会期间精心举办了伊利焙烤产品品鉴会，通过“星级厨师现场制作+专业品鉴师及参展人员品尝测评”的形式，吸引了更多人的眼球和参与。
据不完全统计，此次伊利焙烤产品品鉴会，吸引数千人次的围观和体验，人气之高一时无两。如果说伊利乳脂原料产品打动普通消费者靠的是高品质，那么成为经销商和渠道商的行家之选，靠的更是这些产品背后所蕴藏的巨大商机。事实上，正是精准洞察到乳脂类产品的高发展和高利润，伊利才紧紧抓住行业风口进行战略布局，从而占据市场竞争的先机。
版图扩张，为全球乳企5强目标再添新动力
近年来，凭借品质和创新的双轮启动，伊利在乳制品市场一路高歌猛进，并在2017年成功将安慕希打造为全新的百亿大单品。进入2018年，如何在精耕乳制品下游产品市场的同时，不断满足上游原料的需求，成为伊利事业版图扩张的重中之重。
随着消费升级、产业重构，以90后、95后为代表的年轻消费人群全面崛起，带动街饮及西餐的盛行，促使上游原料行业中淡奶油、黄油的供应需求不断趋于旺盛。面对这样的行业趋势，伊利强势进入乳脂类产品市场，不仅可以优化自身产品结构，完善产业链布局，更进一步提升利润空间，为实现“全球乳业5强”的战略目标提供新的动力引擎。
此次在国际焙烤展览会的惊艳亮相，标志着伊利正式吹响了进军乳脂原料市场的进攻号角。为了解决产品应用认知不足的问题，伊利不仅在现场聘请了星级大厨亲自示范制作各式各样的美味食品，提供一系列应用解决方案，后续还将专门成立产品研发创新平台。
可以预见，凭借卓越的产品力、强悍的企业力、全面的营销力，伊利乳脂原料系列产品的市场表现值得期待，也必将为整个品类的发展带来积极而深远的影响。
