沈阳农业大学食品学院的Yuehua Wang, Jie Lin, Jinlong Tian, Bin Li*等人旨在探讨蓝莓中有名的花青素——二甲花翠素-3-半乳糖苷（M3G）抑制肝细胞癌发生的机制。在体外，M3G通过调节细胞周期蛋白D1、细胞周期蛋白B、细胞周期蛋白E、caspase-3、裂解caspase-3、Bax、p-JNK和p-P38的蛋白表达来抑制HepG2细胞的增殖、极化、迁移和侵袭活性；激活10号染色体（PTEN）上缺失的磷酸酶和张力蛋白同源物，同时降低p-AKT水平。降低MMP-2和MMP-9的蛋白表达水平。在体内，通过免疫组化（裂解caspase-3、ki-67、PTEN和p-AKT）、TUNEL分析和苏木精-伊红染色确认M3G促进肝肿瘤细胞的凋亡。
总的来说，这些结果表明，M3G作为一种辅助成分或营养补充剂，可能有利于肝癌的预防，其调节机制似乎与抑制增殖、凋亡、迁移和侵袭相关途径有关。
