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秋季“第一瓜”吃冬瓜的好处

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-10
核心提示:秋季要贴秋膘,也就是要适当的进补。现代人生活条件好了,家家户户都是大鱼大肉。进补并不是盲目的吃一些大鱼大肉,要更科学,更有营养荤素搭配要恰当。冬瓜含水份多,维生......

秋季要贴秋膘,也就是要适当的进补。现代人生活条件好了,家家户户都是大鱼大肉。进补并不是盲目的吃一些大鱼大肉,要更科学,更有营养荤素搭配要恰当。冬瓜含水份多,维生素c多,具有清热利水、祛湿解毒等功效,最适合秋季食用了。冬瓜还有"减肥瓜"美誉,能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转为脂肪,常吃可保持形体健美。更不用但心进补时发胖。


吃冬瓜的好处


1、保护心脏


冬瓜含水量高达96%;每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。


2、降低胆固醇、降血脂


冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。


3、减肥


冬瓜的热量非常低,还有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进毒素排出体外。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉。



4、降血压


冬瓜中维生素C含量比较高,100克冬瓜中含有18毫克的维生素C,78毫克的钾,1.8毫克的钠,冬瓜中含有丙醇二酸,丙醇二酸能够防治高血压。


5、祛湿消肿


冬瓜的钾含量高,钠含量低,有助于人体排出多余的钠。具有利尿祛湿消肿的功效。


6、养颜


冬瓜籽含有油酸这种物质能够有效的抑制黑色素沉积,起到淡斑美白的功效。冬瓜中含有的丙醇二酸,也有着润泽皮肤,美容养颜的功效。


7、排毒抗癌


冬瓜中的膳食纤维含量很高,100克冬瓜中大概有0.9克的膳食纤维,而膳食纤维能够促进肠胃蠕动,使肠道中积存的废弃物(包含致癌物质)排出体外,因此冬瓜有排毒抗癌的功效。


8、降血糖


冬瓜中含有丰富的膳食纤维,而根据医学研究来看,膳食纤维高的食物能够改善人体的血糖水平,人体的血糖指数和食物中膳食纤维的含量成一种负相关的关系,因此食用冬瓜能够降血糖。


吃冬瓜的禁忌:冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。


冬瓜+鲫鱼:冬瓜是寒性蔬菜,和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。


冬瓜+山竹:山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类,结合冬瓜一起食用会引起身体不适。


冬瓜+醋:醋中的算含量很高,而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜,两者结合食用会使自身的营养价值降低,相会压制效果。


冬瓜+海螺:海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用,引起身体不适。


冬瓜+红豆:红豆性平、味苦、有小毒,虽然单独食用功效很好,但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。


 
 
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