血管疾病是危害人类健康的严重疾病，心血管疾病已经成为仅次于恶性肿瘤的第二号杀手，是造成死亡的主要原因之一，心血管疾病的危害不容小视，心血管疾病发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多，对健康危害极为严重。那么，在还没有形成这些疾病前，平时多注意下，特别是饮食方面多吃这些食物，帮助清理血管的同时，还能保持血管年轻。
1、玉米
玉米香甜可口，不管是水煮玉米还是把它做菜都非常好吃；另外还有玉米糁子熬粥喝味道也不错。玉米不仅是一种可口的美食，同时，玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
2、山楂
山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，常喝可有效缓解预防动脉粥样硬化，能够很好的促进身体健康，山楂泡水，不仅色泽鲜亮，而且味道酸甜可口。山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用。
3、海带
海带是我们熟知的一种可以加快肠道蠕动、促进消化的食物。海带含碘丰富，其实海带当中还含有丰富的膳食纤维跟胶质，而后者更加可以跟血液当中的有害物质结合，比如一些重金属等等，因此可以达到排毒以及净化血液的效果。
4、深海鱼
说到预防心脑血管疾病，不得不提到欧米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势，而且能有效的降压和扩张血管。78%的ω-3脂肪酸取自海产品，每周吃4次以上手掌大小的深海鱼，如金枪鱼、三文鱼、鲭鱼等，就能起到预防脑卒中的效果。
5、洋葱
洋葱可以让血管的紧密程度增加，增加血管的光滑程度以及弹性，防止出现心血管的疾病。洋葱中还含有一定的钙质，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
6、香菇
香菇中含有一种核酸类的物质，被人体摄取之后能抑制多余胆固醇的产生，从而能防止血管动脉硬化。其次，多吃点香菇还可以降低血小板的凝聚性，阻止血液发生不良的凝固。
7、荞麦
荞麦的营养相当均衡，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸。除此之外，荞麦中还含有维生素B1、B2等物质。这些营养成分可以净化血液、强健血管。荞麦的食用方法多样，可以直接在煮饭时抓一把放进去一起煮，也可以做成荞麦馒头、荞麦面、荞麦饼。
8、燕麦
燕麦所含的油酸、亚油酸、皂甙、卵磷脂及钙、镁、硒等矿物质，均有降低血清胆固醇的作用，能够防止过多的胆固醇在动脉壁上沉积，进而预防动脉硬化。此外，美国营养专家指出，燕麦片能有效降低患冠心病的几率。
9、卷心菜
卷心菜含有维生素C、钾、钙、膳食纤维，可以保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
