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说起“吃葡萄不吐葡萄皮”，大家都知道是个绕口令。很多人吃水果总喜欢大口咬，嚼碎就往下咽，不管有没有籽和核；也有的人出于营养的角度，认为水果籽含营养，不宜浪费，所以直接吃了，但其实这种行为都是很危险的！橘子甜美多汁，味道酸酸甜甜，富含维生素C和有机酸，是很多人都爱吃的水果。但一般人都是扒掉橘子皮，吐掉橘子籽，只吃橘子肉，可是居然有人会大把大把地吃橘子籽，这到底是为什么呢？橘子籽能吃吗？除此之外其他的水果籽能不能吃呢？大部分人选择吃籽无非是想多摄取点营养，那么我们应该吃什么食物来补充相应的营养呢？别急，小圈这就带你去了解一下！
橘子籽可以吃吗？
首先，橘子籽作为中药的药效是肯定的，如果有对应症，则可以对症下药。但是，由于橘子籽外部有坚硬的外壳，直接食用的话人体根本不能消化，所以就出现了报道中食用大量橘子籽后，发生了肠梗阻的现象。其次，即便我们用搅拌机、破壁机把橘子籽打碎了，但是这些碎了的壳仍然不能被消化，逐渐会形成团块，与其他未消化的食物结合到一起。另外，有些水果籽其实是含有一些有毒物质的，虽然橘子籽没有，但是为了避免大量食用后发生中毒，吃水果籽还是算了吧。
其他的水果籽可不可以吃？
1. 葡萄籽
葡萄籽中虽然含有营养物质，但是由于量少，就算吃一把葡萄籽，也补充不了多少营养，所以要经过一定的萃取工序。如果长期、大量食用，会影响蛋白质的吸收。
2. 石榴籽
石榴籽虽然没什么有毒成分，但是其中含有大量的果酸，吃多了也会伤害肠胃。
3. 西瓜籽
相信小时候有很多人在吃西瓜的时候都懒得吐籽，直接就把一颗颗的西瓜籽吞下肚。它们跟整粒的芝麻一样，也是“明天见”的食物，吃得太多必然会影响肠胃功能。好在西瓜中的籽不会很多，无意中吞了几颗也没有关系，但是小朋友的肠胃功能比较弱，尽量不要直接吞西瓜籽。
4. 苹果籽
苹果的果肉中已经含有膳食纤维，果皮更胜一筹，没有必须非得通过籽再来摄入了。但是，咱们也不用谈籽色变，像猕猴桃、火龙果、草莓、百香果、蓝莓等水果中特别细小的籽，大可以放心地吃，它们只是不能被消化，并没有有毒成分。
吃籽还不如吃这些
1. 膳食纤维
膳食纤维的含量“霸主”要数魔芋了，此外，五谷杂粮中的膳食纤维含量也比较高，豆类和“有嚼劲”的蔬菜的膳食纤维含量都比较丰富。
2. 维生素和矿物质
蔬菜、水果、粮食、肉类、奶制品等都含有不同的维生素和矿物质。为了能够摄取不同的营养，食物多样是最好的选择，还能达到变换口味的目的。
3. 各种抗氧化物
大部分的抗氧化物都来自于新鲜的食物，所以，要想对抗自由基，增加对细菌、病毒的抵抗力，最好多吃新鲜、卫生的食物，不要沉迷于泡面、薯片、饮料和各种加工食品中。
