多吃鲜豆能补钾

时下，各种鲜豆大量上市，它们兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值。尤其值得一提的是，它们钾含量特别丰富。中国营养学会推荐，钾的适宜摄入量为每人每天2000毫克。为预防高血压等慢性疾病，建议摄入量为3600毫克。快来看看鲜豆里到底含多少钾吧！▲