腊肉土豆风琴

用料 ：

腊肉 一块 、土豆 一个
葱

做法 ：

1、腊肉用开水煮熟，切成0.5cm的片，底部不要切断
2、土豆也切成0.5cm的薄片
3、将土豆夹入腊肉里面，可以撒一点点黑胡椒粉在土豆表面，刷薄薄的一层色拉油。
4、入蒸笼蒸熟即可。