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韭菜花洋葱鸡丝

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-13



主料:鸡胸脯肉1块  韭菜花250g  洋葱半个 

辅料:油盐适量  料酒适量  淀粉适量  生抽适量


步骤
1. 准备好原材料;
2. 鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉, 几滴油;
3. 抓匀后腌制两、三分钟;
4. 烧热锅, 放少许油, 下入洋葱丝翻炒;
5.洋葱炒至香味出来后且微微发软时下入肉丝翻炒;
6. 肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒;
7. 翻炒几下后下入适量的盐调味;
8. 最后继续翻炒几下就可以了。
 
 
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