受新冠肺炎疫情影响，台湾旅游业持续低迷。一段时间以来，台湾多家餐饮及住宿业者宣布“熄灯”歇业，其中不乏“老字号”。
据ETtoday新闻云、联合新闻网等台湾媒体18日报道，位于台北南京东路的可利亚火锅已悄然“熄灯”。这家经营20年的自助火锅店，曾在1992年推出自助餐模式并带动台湾自助餐厅发展，也是大陆游客赴台旅游最喜欢的餐厅之一。
可利亚火锅的歇业并非特例。本月15日，高雄国宾大饭店宣布将“熄灯”，歇业后原址将改建为住宅大楼，成为当地第一家结束营业的五星级酒店;而在10月31日，台北华国大饭店亦停止营业，该酒店是当地除圆山大饭店、国宾大饭店外为数不多营业时间超过50年的住宿业者。
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疫情暴发以来，台湾旅游业首当其冲。严格的入境管制下，台湾过去以海外观光客为主要客户的四星级、五星级酒店营运备受考验。最严峻的时期，平均住房率低于10%，部分“老字号”业者则干脆在疫情期间申请危旧房屋改造。
2020年6月后，台湾疫情趋缓，出现报复性旅游潮，境内游市场一度迎来荣景。过去以海外商务客为主的酒店也转型“城市度假型酒店”，吸引旅客就近住宿。今年5月台湾本地疫情暴发，餐饮与住宿业者再度“拉警报”，只好大范围实施裁员或选择“熄灯”歇业、挂牌出售。
如今台湾疫情虽再次趋缓，但餐饮与住宿业所受的冲击仍未结束。按照台湾当局经济事务主管部门统计，尽管顾客逐渐回流，但今年9月，台湾餐饮业营业额仍同比减少11.2%。而根据当局劳动事务主管部门最新统计，餐饮与住宿业仍有391家业者、7552人放“无薪假”。
房产中介公司屋比房屋总经理叶国华表示，台湾餐饮和住宿业一直存在“供大于求”的现象，住宿业尤为严重。疫情下住宿业者普遍面临经营压力，出售的比例大量攀升。2020年起不少酒店高挂“求售牌”，却卖都卖不掉。以目前情况，业主恐怕需在价格上有明显调整，才能吸引买家青睐。
他还表示，也有业者认为前景悲观，为避免被过度砍价，索性暂时下架不卖，或慢慢寻求买家，甚或转向危旧房改造。
