本次专项监督检查旨在严厉查处进货渠道不明、无检验合格证明、销售假冒伪劣、过期霉变月饼等违法行为，同时，对月饼市场进行了监督抽检。抽检采样地点涵盖生产企业、超市、批发农贸市场、专卖店等，检验项目包括粮食及其制品中酸价、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等指标。
本次月饼抽检涉及我市7家生产企业，合计抽检14批次，占抽检总数46.67%；采样环节包括大商集团有限公司大连商场、大商股份有限公司新玛特休闲广场、大连熟食品交易中心有限公司（三叶食品专柜）、大连好利来食品有限公司马栏广场店，合计抽检15批次，占抽检总数50%；还包括市场销售的部分外地月饼食品，具体抽检情况可登录大连市食品药品监督管理局门户网站（http://www.dlfda.dl.gov.cn）查询。抽检结果显示，我市月饼食品质量总体良好，市民可以放心选购。
市食品药品监管局提醒广大消费者在选购月饼时，要做到“四注意”：
购月饼要注意留凭证
建议在证照齐全的商场购买，并留存购物凭证；避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼，购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。
买月饼要注意看包装
月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量以及生产日期和保质期。消费者在挑选月饼时，不要购买“三无”月饼，对于过度包装的月饼也应自觉抵制。
网购月饼要注意安全
月饼的保质期有限，消费者在网上购买时，要与商家确认月饼的保质期，尤其是一些现做现卖的手工月饼，更需要确定邮寄时间，以防过期。购买时，应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家。下单时，尽量选择支持第三方担保支付或货到付款，不要轻易直接转账给卖家。
月饼消费要注意健康
月饼属于高糖高脂食品，消费者一次不宜食用过多，尤其是老年人和糖尿病患者更应控制食用量。
市民如发现购买的月饼和生产经营月饼的单位存在食品安全问题，可拨打食品安全投诉举报电话12331
