据介绍，早从今年8月初开始，市市场监管局就已着手开展月饼大抽检，在全市各地生产、流通两环节共抽检了246批次的月饼。截至9月6日，233批次检测结果出来了，其中发现3个批次不合格，不合格项目为菌落总数和标签。
这3个不合格批次的月饼，都是在生产环节抽检到的。不合格的3批次产品具体分别为：海曙区雄镇食品厂生产的200克筒装月饼（生产日期为8月9日）、400克卷装月饼（生产日期为8月6日），不合格项目为菌落总数超标；奉化市世纪名豪食品厂生产的280克袋装月饼（生产日期为8月8日），不合格项目为菌落总数超标和标签错误。
针对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地海曙和奉化市场监管部门已责令企业查清问题产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并将依法予以查处。
此次在流通环节共抽检了110批次的月饼，检测结果全部合格。抽样区域包括全大市11个县（市）区（除功能区）。抽样的110批次产品中，宁波地产月饼28批次，占比25.45%；杭州产42批次，占比38.18%；上海产9批次，占比8.18%；另有其他地方如江苏、广东、湖北、福建、安徽等地的月饼31批次，占比28.19%。
检测项目包括过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、铝、纳他霉素、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、三氯蔗糖、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌等。
据了解，在去年同期，我市也曾经开展月饼质量抽检，当时曾有检出食品添加剂不合格问题。这一问题今年未检出。
