日前，礼县食品药品监督管理局在全县所有学校食堂和12户食品生产企业及6户大中型餐饮服务经营单位中推行食品安全责任保险制度。
礼县食品药品监督管理局从餐饮服务连锁企业，集体用餐配送单位和中央厨房，学校、单位食堂等领域入手，探索食品安全责任保险推广模式，按照“综合实力强、机构网络齐全、承保理赔服务优质”和市场化运行的要求，鼓励国家、省市驻礼保险公司积极参与食品安全责任保险工作。
同时，积极探索引导在全县所有学校食堂和12户食品生产企业及6户大中型餐饮服务经营单位中推行责任保险工作，并将此项工作纳入企业信用记录，与企业诚信和记分管理挂钩，建立基于风险管理的企业分级分类监管模式，鼓励引导企业积极投保。
食品安全责任保险制度的落实，将建立政府、保险机构、企业与消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，促进食品生产经营者诚信自律，提高消费者安全意识，进一步健全食品安全风险防范化解体系和落实食品安全主体责任。(党海文)
