近年来，淮北市不断强化粮食产业化建设，有效推进一、二、三产业融合，使粮食产业化暨食品工业得到快速发展。一是产业集群发展。全市建成凤凰山食品经济开发区、百善食品工业园、宝迪工业园、口子工业园等4个食品专业园区，培育了具有区域竞争力的食品制造、面粉加工、饲料加工等粮食及食品加工业集群。二是产值大幅攀升。2016年，全市规模农产品加工企业产值564.6亿元，其中食品工业产值达到383.9亿元，食品工业增加值实现74.4亿元，食品工业上升为我市第三大主导产业。全市食品工业产值与农业产值之比达到3.6:1,食品工业发展步入全国先进地区行列。三是加速品牌建设。全市已培育国家、省级龙头企业29家，市级龙头企业141家；培育中国驰名商标6个、省著名商标43个，安徽名牌产品14个，地理标志农产品3个，“三品”农产品35个。顺发方便面、思朗饼干、徽香昱原早餐食品、皖雪面粉等一批优质产品走出淮北、销向全国，企业知名度和品牌信誉度快速提升。
