2017年青岛市暨崂山区食品安全宣传周29日在大润发超市崂山店启动。据悉，今年上半年，崂山区共受理办结各类群众投诉举报595起，立案查处食品违法违规案件52起，移送公安机关案件5起。
食品安全宣传周以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，旨在通过德法并举这一治本之策切实保障食品安全，运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路，强化企业主体责任和市场自律机制，广泛动员社会多元主体，积极促进政府职能转变，构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系，推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。
近年来，崂山区食药局严格落实“四个最严”要求，建立了区、街、所三级监管体系、“网格化”监管平台，将农村大集、早夜市、外来务工人员聚集区、建筑工地食堂等食品安全薄弱环节纳入重点监管；在全省率先推行农村大集食品安全抽检服务，实现农村大集、城区早夜市抽检全覆盖；将“明厨亮灶”和“食品流通电子追溯体系”列为政府实事项目；在全省率先引导大型商超推行“第三方自律检测服务”，丽达超市被推荐为青岛市首家大中型商超放心肉菜超市接受公开评价。
为推动食安事业共治共享，今年以来，崂山区食药局开展“五进”活动100余场次，食安知识培训覆盖3500余人次；在崂山区3万名中小学生中开展“我的健康我做主 争当食安小卫士”活动，通过开设食育课堂、小卫士亲授食安课、组织小卫士参观食堂、体验食品快检、组建校园食安护卫队等系列特色活动，让全区的中小学生和家长都参与到食安共建之中，小卫士吉祥物“安安”更是受到了孩子和家长的喜爱。
崂山区还向市民开放食品安全“大数据”，绘制“食安地图”，通过扫描“崂山食药”微信二维码，用手机就能随时随地参加食品知识培训、查到放心就餐单位、了解抽检和许可信息。
此次食品安全宣传周活动主要包括“透明工厂”体验日、学校（幼儿园）食堂开放日、你送我检——万批食品检测进行时、食品检验机构邀您来、参观“三小”示范街区、征集十大食品疑点等六大板块。
