12月25日上午，宿州市举行粮食突发事件应急演练。市粮食应急指挥部19家单位成员以及部分粮食应急供应保障企业参加了演练。演练以入冬以来遭遇极端恶劣天气侵袭、市区及各县连降暴雪、局部地方成品粮货源出现短缺、粮价大幅上涨为背景，全程演练了启动III级应急响应时市应急指挥部各成员的工作任务、工作职责和工作步骤，流程包括及时召开会议部署，落实运输车辆，投放储备面粉供应，终止应急措施等环节。为做好这次演练，宿州市粮食局进行了精心准备，成立了应急演练工作领导小组，认真制定演练工作方案，主动与应急指挥部成员单位沟通协调，多次向市政府领导汇报请示，确保了本次演练顺利实施。
演练结束后，市政府应急办副主任程利同志对本次演练进行了讲评点评。通过演练，达到了熟悉预案、锻炼队伍、提高应急处置能力的目的。同时检验了粮食突发事件应急预案的可行性，找出了演练存在的问题和薄弱环节，为完善粮食突发事件应急预案、做好应急处置工作提供了依据。
