为进一步落实索证索票制度，提高食品安全监管水平，健全监管长效机制，近日，福州市鼓楼区正式启动农贸市场食品索证索票专项整治行动。
该区成立以分管副区长为组长，区食安委成员单位为成员的专项整治工作领导小组，明确各部门工作职责，形成以区食安办牵头，各成员单位配合的工作格局。各部门对食品安全索证索票管理专项整治高度重视，确定通过推进专项整治达到“源头可溯、去向可追”的目标。
在行动期间，鼓楼区市场监督管理局针对5家第一批创建索票索证示范点的农贸市场加强规范整治，以预包装食品、肉制品、水产品等入手，逐步规范经营者的食品索证索票行为，力争2019年底前实现集中交易市场索证索票全部达标的目标。同时积极配合上级部门检查，随机抽查8家农贸市场索证索票及进销货台账情况，对未履行索证索票义务的食品经营者，及时进行教育引导，督促其限期改正。
专项整治开展以来，该区共出动执法人员535人次，开展联合执法13次，发出责改通知书7份。
