根据省、市2018年屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作要求,5月下旬以来,北湖区畜牧兽医水产局积极安排监督检测人员对辖区内宏源、万华、湘源、华农等4家牲畜屠宰企业,开展屠宰环节“瘦肉精”监督检测行动。本次行动是在实施牲畜屠宰检疫与“瘦肉精”抽检同步(抽检比例不得低于5%)的基础上,开展的一次专项监督检测,本次检测行动时间是从今年5月下旬至10月底。
截止目前,共抽检牲畜尿液28份,检测合格率为100%,未发现使用“瘦肉精”违禁物质的行为。同时,监督检测人员对各屠宰厂点的安全生产、检疫、病死动物无害化处理等工作进行了检查,确保未经检疫、检疫不合格及违法添加“瘦肉精”的动物及产品流入市场,保证了畜产品质量安全。