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三全发内部信:非洲猪瘟并非食品加工环节的检测项目
发布日期:2019-02-24 来源:北京头条客户端
核心提示:2月22日晚间,三全食品向全体员工发布内部信,强调三全在原料猪肉品质方面所做的管控措施:三全保证对原料猪肉索票索证,并针对瘦肉精、微生物、重金属等多方面指标进行验收检测;但在动物疾病防治领域,一直以来是在养殖、屠宰环节管控,所以国家法规并无要求食品加工环节对非洲猪瘟这一项进行检测。
2月22日晚间,三全食品向全体员工发布内部信,强调三全在原料猪肉品质方面所做的管控措施:三全保证对原料猪肉索票索证,并针对瘦肉精、微生物、重金属等多方面指标进行验收检测;但在动物疾病防治领域,一直以来是在养殖、屠宰环节管控,所以国家法规并无要求食品加工环节对非洲猪瘟这一项进行检测。
三全还宣布,考虑到此事件可能对公司业绩带来的影响,一线员工2月和3月的绩效工资中,与收入和利润相关部分全额发放。
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