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香港食安中心:预先包装朱古力块可能含致敏物(奶类)

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-28  来源:香港食安中心
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)二月二十七日表示,一款英国制造的预先包装朱古力块可能含有可引致过敏的奶类成分,但未有在食物标籤上标明。中心呼吁对奶类敏感的人士不要食用有关产品,不论批次,业界如持有涉事产品,亦应立即停止使用或出售。
   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)二月二十七日表示,一款英国制造的预先包装朱古力块可能含有可引致过敏的奶类成分,但未有在食物标籤上标明。中心呼吁对奶类敏感的人士不要食用有关产品,不论批次,业界如持有涉事产品,亦应立即停止使用或出售。
 
  产品详情如下:
 
  产品名称:Dark Chocolate Chunks
 
  品牌:Waitrose Cooks' Ingredients
 
  产地:英国
 
  进口商:百佳超级市场(香港)有限公司
 
  包装:每盒一百克
 
  此日期前最佳:所有批次
 
  中心发言人说:「中心透过食物事故监察系统,得悉英国食物标准局发出通告,指上述产品因可能含有奶类成分但未有在食物标籤上标明而正在当地回收。」
 
  中心得悉事件后,随即联络本地主要进口商和零售商跟进。初步调查发现,上述进口商曾进口上述受影响产品及在旗下零售点出售。该进口商已将受影响产品停售及下架,并展开回收。市民可于办公时间致电其热线2606 8658,查询上述产品的回收事宜。
 
  发言人呼吁对奶类敏感的人士不要食用有关产品。如食用上述产品后感到不适,应尽快求医。
 
  发言人说:「对奶类过敏的人士进食含有该物质的食物后,可令其免疫系统产生反应,常见的症状有呕吐、腹泻、湿疹等,严重的甚至可引起过敏性休克。至于其他市民食用有关产品,一般不会受到影响。」
 
  根据《食物及药物(成分组合及标籤)规例》(第132W章)规定,在本港出售的预先包装食物应在配料表上详列食物的配料。违反上述规例,一经定罪,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。
 
  中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。
 
 
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