玻利维亚藜麦国际中心（Centro Internacional de Quinua）负责人埃德加？索利兹（édgar Soliz）近日表示，去年玻利维亚藜麦出口总量达33106吨，与2017年同期相比增加了逾1.2万吨，出口总额超过8000万美元。
秘鲁网站“gestion”2月2日报道，索利兹表示，去年玻利维亚藜麦出口增长的主要原因是中国和墨西哥等新兴市场对藜麦产生了浓厚的兴趣。
据官方数据，玻利维亚去年12月开始向中国市场出口藜麦，当月藜麦出口总量达147吨，出口总额达50万美元。此外，玻利维亚政府和墨西哥政府于去年达成协议，将玻利维亚藜麦销往墨西哥市场。
索利兹指出，去年玻利维亚藜麦种植面积为111605公顷，产量达70763吨，较2017年同期增加了3971吨。此外，藜麦产量最高的地区为：奥鲁罗（Oruro，31537吨）、波托西（Potosí，26445吨）和拉巴斯（La Paz，8472吨）。
索利兹表示，藜麦国际中心将向玻利维亚小型藜麦生产者提供技术援助，并对其进行长期生产监测，以提高藜麦产量。
索利兹还指出，玻利维亚将参加今年3月在智利伊基克市（Iquique）举行的第七届世界藜麦大会，与来自世界各地的研究人员和美食家一起，共同推进藜麦产业的发展。
