热搜: 食品  保健品  烟台  周黑  海产品  黑窝点  黑作坊  奶粉  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 行业资讯 » 食品资讯 » 正文

韩食品商争夺半加工食品配送市场

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-24  来源:韩国中央日报中文网
核心提示:继韩国养乐多(Yakult)、GS Retail之后,CJ第一制糖也将投身于半加工食品市场。韩国国内主要流通企业开始围绕规模达13万亿韩元(以去年为基准)的网上食品市场展开争夺。
  继韩国养乐多(Yakult)、GS Retail之后,CJ第一制糖也将投身于半加工食品市场。韩国国内主要流通企业开始围绕规模达13万亿韩元(以去年为基准)的网上食品市场展开争夺。
 
  CJ第一制糖4月23日宣布将推出半加工食品品牌“COOKIT”,目标为今年销售额100亿韩元,3年后达到1000亿韩元。
 
  半加工食品是介于家常饭和外卖食品之间的产品,提供可以立即使用的改刀食材和调料配送,并会把烹饪方法装进箱子,主要的目标消费群为虽然没有正式下厨的时间,但却想要营造出做饭气氛的消费者。
 
  根据相关解释,半加工食品可以最大限度地减少烹饪过程中的麻烦环节,例如考虑菜单、逛市场、改刀食材和处理剩余材料等。问世菜单中,海鲜豆腐汤从箱子中被拿出到制作完成只需8分钟,而定价仅为餐馆的65%。截至目前,已经有韩餐、日餐、意大利餐等60多种菜单被开发出来,预计未来两年内将推出总计200多种菜单。
 
  去年韩国国内网上食品市场规模为13万亿韩元,其中新鲜食品营业额达3万亿韩元。
 
 
[ 行业资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐行业资讯
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号