本报讯 近日，全国食品安全宣传周铁路主题日活动在济南西站举办，本次活动以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题，聚焦网络订餐、品质安全、信息管理三大重点，旨在增强铁路相关企业和社会公众的食品安全意识，落实食品经营主体责任，深入开展法制宣传教育，营造人人参与、社会共治的良好氛围。
国家市场监管总局食品经营司司长李奇剑、食品协调司副处长夏伟，中国国家铁路集团有限公司劳卫部主任张志农、经开部副主任龚昕，中国铁路济南局集团有限公司总经理王新春、劳卫部部长张贺年，济南西站、中铁网络公司、济铁旅服、青岛高铁餐饮管理公司等有关负责人参加了此次活动，并现场检查了济南西站食品安全管理工作。
活动现场，中国国家铁路集团有限公司举办了高铁网络订餐、列车扫码订餐、食品经营信息化建设、冷链盒饭品质专家评估等多项食品安全知识宣讲活动；中铁网络公司、山东济铁旅行服务公司分别介绍了网络订餐与配送管理情况；青岛高铁餐饮管理公司交流了食品经营信息化建设经验；济南西站设置展位，开展多种形式的食品安全宣传；铁路食品经营单位代表发出了“遵法守信、诚信经营”的食品安全倡议。
中国国家铁路集团有限公司高度重视食品安全工作，下一步将继续强监管、守底线、防风险、保安全，加强铁路食品安全管理，加大监督检查力度，构建保障铁路食品安全的长效机制，推动铁路食品经营高质量发展，为广大旅客群众创造更加美好的旅行环境。
