中国质量新闻网讯 近日，江门市市场监督管理局发布食品生产企业监督检查信息公开表，广东嘉士利食品集团有限公司检查结果为“基本符合”，食品安全管理员考核结果为“合格”。
检查发现，广东嘉士利食品集团有限公司存在以下问题：碳酸氢铵粉碎间墙壁有水渍，二楼拆包间地面有积水；仓库配料间废弃物设施不足，饼干内包间废弃物设施没有标识；饼干内包装车间设备门与地面缝隙过大，未做有效防鼠防虫控制措施；饼干内包车间与外包车间门处于打开状态，内包车间与其他区域直接连通，没有相关控制措施；发酵房湿度控制达不到工艺要求；生产用周转框、传输带等设备清洁保养不足；工作上衣过短，没有更换工作裤；废弃尾料存放在发酵间，未放置在不合格区域。处理措施为：书面限期整改。
