据悉，该报告调查了14个不同国家的11000多名消费者。近四成（39%）的人表示，看到基于研究或科学数据的说法，会使他们更有可能购买健康的生活方式产品。这一数字在一些地区上升到一半以上，巴西和泰国51%的消费者认为研究数据是推动购买的主要因素。
该报告还跟踪了新形式的兴起，如软糖是特别受年轻消费者欢迎的。虽然自2014年以来，软糖的市场份额增长了31%，但传统胶囊和片剂仍然占据了产品的绝大部分份额，分别为34%和25%。
报告称，具有免疫保健功效的补充剂是全球第三大市场
在许多区域，信息透明度是一个关键因素。近一半（48%）的中国消费者和50%的墨西哥消费者表示，他们希望看到在健康相关产品包装上标示健康益处。
Kerry公司副总裁兼总经理John Quilter表示：“即使在疫情爆发之前，免疫健康仍然是消费者的首要任务。具有免疫保健功效的补充剂是全球市场的第三大细分市场，价值66.5亿美元。而因冠状病毒（COVID-19）危机导致的免疫保健品需求进一步增长。
