为进一步规范特殊食品经营行为，巩固特殊食品经营专区专柜提升行动成果。近日，六安市食品安全委员会办公室、六安市市场监督管理局联合出台了《六安市推进特殊食品专区专柜经营工作方案的通知》（以下简称《通知》）。
《通知》明确，2021年，在巩固去年特殊食品专区专柜经营提升工作成果基础上，积极向乡镇基层延伸，向餐饮服务单位延伸，向医疗机构延伸，做到横向到边，纵向到底，实现辖区内特殊食品专区专柜经营全覆盖。同时，大力推进农村特殊食品经营专区专柜示范店建设，确保每个乡镇不少于3个示范店。高质量打造特殊食品专区专柜经营样板示范市。
《通知》要求，一要提高思想认识，将特殊食品专区专柜经营提升行动纳入年度食品安全重点工作目标任务。二要进一步培育示范经营单位，各县区累计培育示范店数量应不低于本地经营主体总数的5%，要高质量推进示范创建工作，建立健全监管长效机制，着力打造特殊食品专区专柜经营样板县（区）。三要充分发挥属地监管所的作用，强化日常监管，检查覆盖率要达到80%以上。同时，继续加大案件查办和典型案件的曝光力度。四要营造社会共治氛围。畅通举报渠道，推行有奖举报制度。要求各县区结合创建“三星级”乡镇食安办工作，充分发挥乡镇食安办“四员”作用，持续开展明察暗访，及时发现问题并通报辖区市场监管所，促进特殊食品经营企业整体提升。
